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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 冷麺ってどうなの?

広島市西区横川3-2-20
082-291-7798

 今日は少し暑い。
そして少しばて気味。
そんなときは冷麺でしゃっきりしたい気分なのでやってきました。
しかしメニューを見ると・・・。
「餃子ラーメン」
えっ、餃子?まぁありかな?
「納豆ラーメン」
えっ、納豆?まぁなしかな(笑)。

冷麺750円。
丼にたっぷりの黒いスープ。
そしてトマト・細かく切ったチャーシュー、メンマ、ゆで卵、キューリ。
スープを一口飲むと、酸味にむせる。
ちょっとこれは飲むスープではなく、タレですね。
そうそう、自分は冷麺といえば韓国風の飲めるスープで食べる物を言う。
しかし広島では辛いつけ麺も「冷麺」、こういった一般的な「冷やし中華」も冷麺って言うなぁ。
ややこしい。

ってことでこれはスープの多い冷やし中華って感じだ。
チャーシューは脂が強いけど柔らかい感じだなぁ。
あと全て無難にまとめてあって食べやすいが、イメージとは違った。

次はやはり納豆ラーメンだな。

ご馳走様でした。

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