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 ソバと具のバランス

広島市安佐南区中筋2丁目5-30-102
082-870-5208

 今日はちょっとお好み気分。
最近ちょっと好みと違う方向性のお好み焼きを食べていたのだが、好きな方向性を考えて『得』さんへ行くつもりでしたが、東京から仕事で来られている方がこのあたりで旨い店を、って事でとりあえず行ってみました。
実は自分は行ったこと無し(おいおい)。

肉玉ソバ。
ここは鉄板では食わず、こんな持ち運び可能鉄板で登場。
そして食べてみると、ちょっとソバがぱらけてて食べにくいなぁ。
量も多いし(ホントは嬉しいはず)、バランス良く食べにくい印象。ただソースも軽く、肉も歯ごたえと脂がしっかり付いててなかなか旨い。
ただ、ちょっと好みの方向性で無いのが残念かなぁ?

ただ凄く人気店でどんどんお客さんがやってくる。
接客もいいしね♪
人気なのも少しわかった気がした。

ご馳走様でした。

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