『ｓｐｅａｒ』

　大葉の香りとお好み焼きの香り

広島市安佐南区祇園１丁目１６－２５
082-875-9090

　今日は仕事終わりにお好み焼き。
フラっと通ったらあったこのお店へ。
おしゃれな感じでサーフボードなんて飾っていてかっちょいい。
鉄板は小さく鉄板前は予約席になってるようなのでテーブルへ。
面白いお好み焼きがたくさんあったがまずは普通に・・・。

肉玉ソバ５８０円。
綺麗に焼かれた感じでとろみのあるソースが面白い感じ。
食べてみたら大きめに切られたキャベツがよく蒸されてて美味しい。
ってよりこのお店のお好み焼きの特徴は大葉かな？
これが独特の香りを見せて、そこに軽くするニンニク（入ってた気がするが入ってなかったらごめんなさい）、ちょっと特徴のあるソースの香りが混ざって楽しいお好み焼きだ。
あまり口にしたことのない感じだなぁ。
麺もカリカリになっている細麺。
ちょっと特徴を、ってより個性を前面に出したお好み焼きでですね♪

ただ残念なのは夜のみの営業。
行きにくい部分もあるけど、お酒とともに食べてもきっとおいしい気がします。
また行きたいな。

ご馳走様でした！！