『わだやホルモン』

　ホルモン堪能。

広島市安佐南区西原１－７－２２
082-850-2065

　今日はホルモン晩御飯。
どうも気になってたお店。
今年の２月にできたのだけど今日行くと満員。
凄い人気店になってますね。
これは楽しみだ。

ホルモン３種１，１５０円。
ホルモン・アカセン・シマチョウのセット。
日によってメニューは違うらしい。
ホルモンは脂が強いが意外とサラっとしていて旨い。
こりこりっとした歯ごたえの良さや、匂いのなさはいいものだと思った。
煙いのが弱点だがいいですね。
ちなみに炭は木のちゃんとした炭。
ちょっと驚き。

ハラミ６００円。
国産のハラミもあったけど今日はオーストラリア産のハラミをチョイス。
匂いは気にならず。
柔らかく脂も軽く合って旨いです。
癖になる旨さですなぁ。

ニンニクを焼く。
２５０円。
ニンニクを油で焼く。
うーん、甘くて臭い（笑）。
これはいいですねぇ。
明日が心配だ・・・。

キムチ盛り合わせ。
いろんなキムチ。
混ざってるのが嬉しいね。

後は今日の特別レバー（焼き）が２５０円でいただいてご馳走様。
旨かったです。
また行こうっと！

ご馳走様でした！