『梵天丸』

　辛いがなぁ～！！

広島市佐伯区城山1-4-19
082-208-5366

今日は以前から行きたかった汁無し担々麺のお店へ。
元々、『麻辣商人』さんで修業されていた方がオープンされたらしい。
辛いものを好む人の為のお店と言う事。
お店にお勧めを聞くと、「うちは辛い物のお店なので・・・」と一言。
なるほど、ならばと言うことで最初に食べてもらいたいというメニューから。

特製汁無し担々麺７８０円。
ネギとミンチ肉、温泉卵をつけた特製担々麺。
辛さは０～４辛まで選べるらしい。
もちろん、辛いものは辛くを方針に４辛（激辛）で。
いつも通り混ぜ混ぜして食べてみる。
ちょっと渋みがあるタレだね。
ラー油と言うよりストレートな唐辛子の味が残る感がある。
『麻辣商人』はラー油の辛さがメインだった気がするのでここが個性かな？
ってより・・・。
辛い！
とんでもなく辛い！
刺すような辛さが凄いなぁ。
汗が止まりませんでした。
この辛さはぎりぎりだな。
これ以上だと絶対味がわからないよ（苦笑）。

凄かったです。
次はラーメン系かな？
それとも梵天切りというとんでもない辛さの担々麺があるらしいのですが、それをチャレンジか。
危険だが。
ご馳走様でした。