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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 さらりと美味しい料理。

広島市中区銀山町11-12
082-240-7662

 今日は忘年会があったので街へ。
遅くまで忘年会で楽しんだのですがあと一杯だけ。
ってことでこちらのお店へ。
本年もよろしく、って感じで軽く。
そう軽く。

あんこうの昆布〆。
あんこうの肝とかもあったので一式でしいれられたのかな。
身はあっさりした中でもねっとりした部分もあって美味しい。
ねっとりしたものは昆布の効果かな。
甘みも出てるし旨いなぁ。
これで美味しい酒を合わせたらそら幸せですがな。

今日はさらりとこれで。
美味しかったです。
また行きますので本年もよろしく。
では。
ご馳走様でした!

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