『ゆう菜家』

モロヘイヤ麺を食す！

秋田県秋田市雄和向野字前開45
018-887-2866

 今日は久々の秋田県へ。
相方とどこで食べるか確認したところ行きたがっていたお店があったのでそこへ。
こちらはカテゴリーとしては蕎麦屋さんになるらしいのですが。
面白い麺をたくさん出してくれているお店。
モロヘイヤ麺や、玄米麺、ヤーコン麺、椎茸麺なんかあったかな。
面白いお店だとは知っていたけど、メニューも多く楽しいですね。
どうやらこの辺りはモロヘイヤをたくさん栽培しているらしく、そのアンテナショップ的な活動をされているらしい。
さて僕はこちらをチョイスしました。

ねばねばもりもりセット１，０８０円。
麺はいろんなものの中から椎茸麺をお願いしたのですが。
お店の人が間違えてモロヘイヤ麺を(苦笑)。
もちろんありがたくいただきました。
ねばねばはモロヘイヤやオクラ、納豆の組み合わせ。
その麺に天麩羅、漬物、ゼリーがつく。
モロヘイヤ麺はとても柔らかく茹でられており、軽い味わいに。
モロヘイヤかどうかは分かりにくいけど、きっとこれは美味しいんだろう(笑)。
納豆はひき割納豆でねばねばにして食べるとなんだか健康になりそうですね。
天婦羅もメインはモロヘイヤ。
サクッとした食感が良いですね。
漬物は茄子の菊添え。
甘い漬物で口直しに良かったなぁ。
ゼリーも黒豆で作られており、コーヒーのような香ばしい香りがあり、甘いですが美味かった。

母ちゃんにおまかせセット１，０８０円。
こちらにはご飯がついて小鉢もしっかりついてくる。
お得なセットでいいですね。
こちらもモロヘイヤ麺をチョイス。
基本は変わらないけど、豆とコーンの入ったご飯は甘目で美味しいですね。
小鉢も野菜だし、健康に良さそうなおかずがそろっていた。

少し塩分は強く感じたけど美味しいランチでした。
人気店の用でお客さんは多く、行列もできていたけど納得だね。
次は面白い面も食べてみたいな。
ご馳走様でした！