『天ぷら まつお』

　揚げたてで食べれる幸せ。

福岡市西区愛宕南2-1-33
092-891-0021

　天麩羅を食べれる幸せ。
熱々の天麩羅をハフハフ良いながら食べれると幸せですよね。
サクッとした衣、瑞々しい具材。
美味いんですよねぇ。
でも油っぽい天麩羅があると苦手。
あと、揚げたてで無い天麩羅ってどうも苦手。
べとりと重くなるので。
だから天麩羅屋さんへ行くのもちょっと賭けなんですよね。
専門店でも好みが分かれるときがある。
こちらはどうだろう？
福岡って意外と天麩羅の定食店が多いので、色々開拓しても良いかも。
さてこちらのお店。
入るとカウンターばかりのお店で、席には油を落とす網が各テーブルに置いてある。
メニューを見たら色々とあるけど、まずは基本のヤツを頼んでみよう。

天ぷら定食７２０円。
まずはご飯と味噌汁が出てくる。
ご飯は少し柔らかめだけど美味しい。
たっぷり盛られているけど、お代わりも１杯は無料らしい。
漬け物が沢山あって、白菜の即席漬け、唐辛子漬け、鰹節の佃煮。
それを食べたけど、どれも手作りだと思った。
少し塩分の強い白菜の漬け物も、辛みの中に含まれた甘みのある漬け物、鰹節は出し殻かな？
どれもご飯に良く合ったなぁ。

まずは海老、イカ、茄子が出てきた。
どれも揚げたて。
衣は重くなく、サクッとしている。
過剰に硬くないのが嬉しいね。
海老はちょっと小さめなのが残念だけど、ちゃんと美味しい海老で嬉しかった。
イカも硬さはないし、茄子も普通に旨かった。

キス・鶏天・カボチャ・かき揚げ団子が２個。
８品あるのは嬉しいね。
この中でやっぱり面白かったのはかき揚げ団子。
玉葱かな？
たっぷり入っていて甘みがある団子でフワフワしていた。
もっとがりっとした物かと思ったのでビックリ。
ご飯にも合うちょっと濃いめの味付けも良いね。

この値段で食べれる天麩羅としてはベストでないかな？
素晴らしい定食でした。
また夜にビールとともに食べたいな。
それか天丼も良いなぁ。
ご馳走様でした！