『大衆中華 風来房』

　ざっくばらんな中華のお店。

呉市本通3-6-8
0823-21-8926

　今日は呉にやってきました。
仕事ですけど。
せっかくなので呉冷麺を食べたいと思ったのですが行列ができていて食べれない。
ってことで近くにあった中華料理のお店。
「大衆中華」という言葉にひかれてやってきました。
入ると漫画がたくさん乱雑に並んでる。
この雰囲気が名前通りになってる。
まぁ綺麗な方がいいのだろうけど（笑）。

汁無し坦々麺６００円。
意外と量はある坦々麺だ。
ぐるぐる混ぜてみると底の方からごまだれが出てきた。
食べてみるとまずは唐辛子辛さが、その後山椒のすーっとした辛さが追いかけてくる。
その後若干渋みが来て、最後に残るのはゴマだれの甘さ。
なかなか面白い組み合わせというか、これがきっと基本の味なんだろうなぁ。
って気がした。
今、広島で人気の坦々麺は胡麻の味とか渋みとかはないからね。
でも食べていくとやはり甘さが残るので少し重く感じる。
ここはつらいところかな。
でも旨いと思う。

人気店なのか少し時間がかかったけど、元気な大将と、サブの中国の女性の組み合わせもよかった。
次はビールを呑みながら食べたいな。
ご馳走様でした！