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 幸せなご飯、体力を戻す食事。

広島市西区横川町2-9-7
082-296-6261

 今日は蕎麦が食べたくなって仕方がなかった。
ちょっと遅々に参上。
以前行ったときに旨いって聞いてたので行って見た。
ただ寝不足でふらふら。
だから蕎麦ですっきりしたかったんだ。
お店に行くとご主人さんが片付けモード。
そして「蕎麦は今日は・・・」とのこと。
ばい~ん!!

聖護院大根の煮物。
ひき肉を上にまぶしてある。
少し濃いめに味付けして旨い。
そして若干甘い大根が旨い。
でもここまで強い味付けなので酒もすすむ。
しみじみさせる味だなぁ。

横は蕪。
あっさり炊いてて甘みと香りが強い。
これって蕪の旨さがもうたまらない。
ちょっと小さなお揚げさんが入ってて旨身を加えてくれてて嬉しい。
野菜が旨いし幸せだなぁ。

ついでに言うとつきだしはイカの塩辛。
もちろん旨かったし、塩分は軽め。
旨みたっぷりでご飯にかけて食べたくなった(笑)。
イカもぷりっとしてて旨かった。

最後に栃餅のぜんざいと漬物。
無論旨い。
香りが強くて旨かった。
おにぎりも作ってくれたけどゴマ塩で食べる玄米ご飯がプチプチと旨かった。
なかなか幸せ~。

次こそ蕎麦だね。
酒も面白かったしね♪

ご馳走様でした♪

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寝違え(サボテン)
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41
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