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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 季節はもう冬。

広島市西区三篠町3-22-4
082-230-8141

 今日は寒い。
久々にラーメンを食べようとこちらへ
美味しい冬のメニューができてるとの噂もあったからなぁ。
どんな料理が出てくるのかなぁ?

四季のラーメン「冬」800円。
こんどは味噌ラーメンか。
するとお店の人が「最後にチーズをかけることができますよ」とのこと。
ラーメンにチーズ?
凄いなぁ。
まずはスープ・・・・。
豚骨ラーメンに魚介系の香りがけっこうする。
甘みは軽くあるけど気にならない。
あっ、旨い!
麺は少し太い感じの腰も軽くある麺。
この歯触りがいいなぁ。
具はよく焼いたチャーシューがゴロゴロ。
大根があっさり煮てあるものと一緒に食べると旨い。
ってラーメンに大根っておもしろいね。
七味唐辛子がいい香りを出してるし面白いなぁ。

ちなみにチーズをかけてもらうととろっとする。
香りにチーズが混ざると、あまり主張しなくなったけど味は濃くなった。
旨いですね。

次はまた春に戻るのだろうか?
楽しみだなぁ。
ご馳走様でした!!

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