日々書ける毎にご馳走をご紹介
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とても淡くバランスがいい味。
広島市西区三篠町3-22-4 082-230-8141 今日はランチが15時。 最近こんなのばっかり(涙)。 開いてる店を探すとやはりここに。 最近リニューアルしたので気にはなってたんですよねぇ♪ とても落ち着いた感じの綺麗なお店になってました。 四季ラーメン「春」800円。 うたい文句は春っていう美しい名前。 とても魚介系の味が際立って肉の味とあいまった味で旨い。 淡さと香りのバランスがいいなぁ。 とっても呑みやすく香りもそろっているのでラーメンが苦手な人でもいけるのではないだろうかなぁ? 麺はぷりぷりのちょっと太めな麺。 こういったスープにはよく使われるよね。 意外とこの系の麺も好き。 具が大きな干し筍(シナチク?)とチャーシュー、たっぷりのネギ。 そうそう、ゆずもあって最初の香りがゆずの爽やかさだったなぁ。 チャーシューの塩分が少し際立っているがそれ以外は旨いが目立たなくさせている。 自分は好きな味だったなぁ。 色んなラーメンがあるもんですねぇ。 次は何を食べようかな。 ご馳走様でした!! PR |
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
HP:
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪
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