『杯一』

　鉄板焼き＝お好み焼き？

広島市安佐南区西原1丁目18-11
082-875-1713

　今日はちょっと新年会に参加した後、ちょっと腹が減って行きました。新年会のお店は？って聞かれるとちょっと困ります。
何故って？それは内緒（笑）。

このお店はわかりにくい場所にはあるけど、お店は知ってました。
何故か遅くまでやってるし、寄りたいなぁっては思ってた店。
入ってるとおばちゃんが一人でやられてました。
なんかでっかい家庭用冷蔵庫が目に入ったなぁ。
入ると「お好み焼きですか？」って聞かれた。
締めでもらおうと思い、まずはビールのおつまみに・・・。

おくらの黒豚味噌４００。
どこに黒豚味があるのかはわからないけど、少し甘味があって普通に旨かった。おくらにたっぷりつけてビールをグビリ♪
いいですなぁ！

ホルモン焼き７００円。
塩焼きもあるらしい。塩焼きの方が普段は好きなんだけど、お酒を呑んでると濃いほうが少し食べたくなるよね。
作ってる姿を見ると、お好み焼き用のキャベツを大きめに切って、人参・ネギがたっぷり。
食べると、キャベツの芯がでかかったり、タレの味の後残りは強かったりしたけど、まぁ安心して食べれる味ではないか。

結局２品しか食えなかったけど、家庭的な味かな？
あと、もう少しお店が綺麗だったら嬉しいのだがなぁ。
それも味わいかな（笑）。

ご馳走様でした！