『一味』

たまには正直に・・・。

このスタートが来たら外したと思ってください。
でも、お店名も書きます。そんなに影響はないでしょう？正直な話ですし・・・。

『一味』
広島市安佐南区古市１丁目１５－７
082-870-8813

ここは、かなり以前より行きたかったお店。
近くに区役所があってよくその帰りの人たちが行ってたから
「旨そうだなぁ」
って思って思い切って行ってみました。

意外と中はしっかりしてておかみさん・バイトの女の子・調理人さんの３人でやってました。
そこで、まずはお酒と小いわしのさしみ・魚の煮付け・野菜の天ぷらの３品を頼みました。

・・・。刺身は臭かった。
何故？これが広島の生命線なのに。
・・・。煮つけが臭かった。
また何故？こんなに魚臭いのに醤油が強いの？
醤油を使ったら匂いって消えないの？
天ぷらがヘにゃってたのは何故？
しかもシソは揚がりすぎてて香りがぶっ飛んでたし。
うーん、一期一会の食事の機会。
好みはあるとはいえ、これは悲しかったなぁ。
一見だったからかなぁ？

・・・７月くらいの寂しい思い出でした。
ご馳走様でした。