『ねこまたぎ』

広島の新酒を楽しむ会。

広島市佐伯区海老園2-6-13
0829-22-9808

　今日は広島の新酒を楽しむ会に参加しました。
またお店はこちら。
しかも料金はお酒込みで３，０００円。
お酒は広島日記で書くことにしました。
ってことで料理はこちら。
しかし、４０人近く参加した会だったから、料理も大変だっただろうなぁ（笑）。

料理は羅列で御免なさい。
まずはナマコとお浸し。
ナマコはコリコリお酒に合う。
お浸しは青菜と出汁の効き方が素晴らしい。
僕はこういった料理が大好き。

蕪。
柚子の香りと少しゴマ油の香りが面白い。
これも酒に合いました♪

数の子。
これは・・・？
キュウリと数の子を酒粕で和えたのかな？
珍しい組み合わせで面白い。

グラタン。
ソースが軽くかなりシンプルなグラタンなのにとても美味しい。
これはちょっといいな。
また食べたい。

土手鍋。
ほろほろと煮られた肉とこんにゃくが美味い。
でも焼酎が呑みたくなったのは内緒（笑）。

ぶり大根。
さぁ、出ました。
無言タイム（苦笑）。
黙々と骨の周りを食べてしまいした。
だって、美味しいんだもん！

手羽揚げ。
う～ん、スパイシー♪
ビール欲しい（笑）！

牡蠣鍋。
この写真では伝わらないが。
牡蠣がめちゃめちゃ美味い！
濃厚で香りもあって美味い美味い。
笑顔になれる牡蠣でした♪

こっ、これは・・・。
持ち込みで来ました！
カチョカバロとラクレットではありませんか！？

焼きます・・・。

旨そう・・・。

美味いぞ～！！
香りも味も凄いぞ～！
びっくり♪

これも持ち込み。
『辣辣』さんの唐辛子。
辛味はなくサクサクとしていて美味しい。

って感じの会。
もちろん普段着の料理ではないだろうけど。
ほんとに美味しかったです。
力は充分わかります。
また今度は・・・。
忘れ物を取りに（苦笑）。
ご馳走様でした！！