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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 辛くないけど「からか麺」。

広島市中区西白島町20-26 フタバビル1F
082-227-1133

 今日は久々にラーメン。ってより目的のお店が想像以上にランチが高く、挫折してたらあったお店。
話によれば休みがちなお店みたいですが、今日はやってました。
名前的に、豚骨かな?

からか豚麺700円。
名前的に辛い辛いラーメンかな?って思ってみてると、ちょっと赤みが少ない、朱色のラーメン。
食べてみたら、あれ?辛くない・・・。
食べてみたら、胡麻の風味のする豚骨ラーメンかな?
もしかしたら底の方に辛味があるのかも、って思って混ぜても、辛味は無し。何故「からか麺」なんだろう??

肉はチャーシューが一枚で寂しいなぁ、なんて思ってたらひき肉がたっぷり入っててこれがフォローになってるのかな?
なんとなく辛味の無い坦々麺かな?
横ではかなりこってりしてそうな豚骨ラーメンを食べてる人がいたしこれも面白そう。

若い人が一人でお店を切り盛りしてたので、体調によって店は開閉してるのかもなぁ。
頑張って欲しいな!

ご馳走様でした。

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