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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 唐辛子の辛さより。

広島市中区本川町2-3-26
082-233-5857

今日は中華料理店。
ちょっと前を通るとあったお店。
あれ?こんな所にあったんだ、って思える感じかな。
入ってみてもこじんまりした感じだが食堂的でもない。
不思議な感じだなぁ。

タンタン麺680円。
タンタン麺って最近汁無しばかり食べてたから汁ありは久々ですねぇ。
唐辛子の赤さが何だか朱な感じで淡いなぁ。
食べてみるとゴマの味が強い。
それ以上にひき肉がたっぷり入ってるのだがそこに塩分が強くついてるので全体に唐辛子の辛さが消えてる。
ううむ、しょっぱい(笑)。
麺は思った以上に熱い(苦笑)。
なんだか不思議な感じの味だ。

定食もあったので次はそっちかな?
ご飯もんも食べてみたいしね。

ご馳走様でした。

拍手[0回]

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コメント
無題
【2008/02/03 02:38】 NAME[誤字] WEBLINK[] EDIT[]
あれ?
 朱色ってなんとなくあわくないですか?
赤いつよさではない丸い色ですねぇ。

難しいなぁ、色の表現。
【2008/02/03 13:15】 NAME[寝違え] WEBLINK[URL] EDIT[]


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