『うけがわ』

　引越し一段落記念。

広島市西区三篠町3-7-10
082-509-1298

　とりあえず引越しも一段落着いたのでこちらで呑むことにしました。
いつも美味しい料理と美味しいお酒をいただきましてありがとうございます。
これからもよろしくね。

牡蠣のこぶ焼き。
牡蠣もそろそろ終わりですかね。
ありがたいことにまだ香りがしっかりしていた牡蠣を食べれました。
昆布の味と香りが軽く食べやすかったです。

ちなみに昆布も後で刻んでいただいて食べました。
うまうま。

牡蠣のガーリックバター焼き。
牡蠣料理としてはこぶ焼きよりこっちが自分は好みかも。
牡蠣って油にもよく合うんですね。
バターの甘さとニンニクの香り、牡蠣の香りで笑顔になれました。
やっぱり牡蠣って最高だわ。

焼きたけのこ。
もうたけのこが！？
って驚いたけど、ホクホク感がやはりよかった。
これからまだまだ旨くなるのかな？
エグ味もないし日本酒にほんとに合います。
うん、最高です！

最後はご飯で〆ます。
ウニご飯でやんす。
旨いのは当たり前でやんす。
苦味が少なくて嬉しいでやんす。

また酔いに行くでやんす。

ご馳走様でした！！