『十四郎』

　玉子って甘くて旨いんだなぁ。

広島市西区三篠町2-5-2
082-230-4716

　今日は久々に入ったこのお店。
最近はこのお店が人気でわりとあ拾うとしたら満員だったことが多かった気がします。
今回は時間が少し終わり寸前だったので席は空いてました。
元気があるわけでは無いのですが、丁寧な接客があり以外と嬉しかったりするお店です。
青のりは入れていいですか？
ネギを乗せてもよろしいですか？
なんとなくそれだけでも嬉しいですね。

肉玉そば卵ダブル６３０円。
ちなみにノーマルだと６００円。
卵のトッピングが３０円。
上から乗せるタイプかと思ったら焼く段階に２個。
たっぷりの卵で焼いた感じかな？
あとそういえば油を使ってなかった気がするなぁ。
食べてみるとふんわり系のお好み焼きで野菜も上手に火が通ってる感じがいいですね。
そしてこれだけ卵が多いと卵の味も強調。
でも香ばしく焼いた卵って甘くて旨いなぁ。
ってしみじみ。
ソースのついてないところを食べると少し昆布の香りが感じたので、粉の昆布を使ったのかなぁ？
味が少しずつわかりやすいので食べてて嬉しくなってきます。

確かに人気になってきた勢いも感じれてよかったです。
次は台湾焼そばなんてあったので食べてみたいなぁ。

ご馳走様でした！