『麺皇』

　初めての呉冷麺。

広島市中区紙屋町1-5-22
082-246-9993

　今日は呉冷麺て言うメニューを始めて食べてみる。
広島市内で食べれる言う名店ということでこのお店へ。
新しいお店のようでとても綺麗なお店。
昼終りに行ってお客さんはいなかったが、あとからどんどん入ってきた。
なかなか人気のお店のようだなぁ。

呉ワンタン冷麺８５０円。
冷麺は太く薄い麺。
ぷりぷりした食感は自分は好きです。
汁はずいぶん少なくて味の濃い出汁の汁が入ってる。
少し濃厚に感じるが少し単調なのかな？
ちょっと後半は胡椒や酢を入れてみた。
酢は辛味があって旨く締まって旨かった。
でもやはり少し飽きる柔らかさになってるかもしれない。

しかし茹で卵も食べ放題だし、この食感は気持ちいいし。
意外と楽しいお店かもしれない。
あとは付けてたワンタンがもう少し我があればいいのになぁ。
ご馳走様でした。