『娘娘』

　むっちりした皮がたまらない！

久留米市六ツ門町10-34
0942-32-9359

　今日はお酒を呑んだ後、〆の料理を探して。
先程の「巡る」さんで紹介されたお店へ。
久留米なのでラーメンで〆ようかと思ったのですが、餃子の方がお薦めだと聞いたので。
早速行ってみました。
お店はかなり路地裏のわかりにくい所にあるのですが。
お客さんは一杯いたので地元の人に愛されているんでしょうね。
お店は若いご主人さんとお母さんの二人でされていた。
お酒は？って聞かれましたが今回は〆だけにって思って餃子をチョイス。
焼きと茹でがあるようですがこちらをチョイス。

焼き餃子７００円。
小さな餃子が２０個も合ったのは嬉しいな。
食べてみて驚いたのが皮が意外と厚くてモチモチしていたこと。
自家製の皮なのかな？
この皮が気持ちいい食感で癖になりますね。
具は肉がしっかり入っていて皮に良く合ってますが、僕はこの皮を食べるための副菜が具だと思った(笑)。
ちなみにタレは酸味が効いていて美味しいし、ニラをたっぷり加えてと言われて混ぜてみると美味かった。

何故かお母さんに気に入られたのか、グラスでビールをもらったり。
瓜の塩漬けを頂いたりした。
申し訳なかったのですが、この瓜がメロンのような香りでホントに美味かったなぁ。
また行きたいな、ここは。
ご馳走様でした！