ハリハリ？

　今日は外食をせず。

ってことで家食。
寒い時期で食べたくなる鍋をしました。美味しい水菜を手に入れたので２日かけて食べました。
まぁ、ハリハリ風に。
もちろんクジラなんて使えないので・・・。

初日は豚肉。
安い豚肉で美味しいお鍋。
水菜・豚肉・昆布だけで美味しいなぁ。ポン酢に柚子胡椒を混ぜて食べました。

昨日の出汁を越して食べた牡蠣鍋。
牡蠣と水菜だけ。あっさり。
ってより広島の牡蠣は安くても粒が大きいなぁ♪

最後のにゅう麺が旨かった！
一人鍋も美味しいものだ。でも一人鍋まで出来てしまうと、一人が怖くなくなるなぁ・・・。

ご馳走様でした。