『まるさん』

　旨い餃子は夜食べる。

福岡市博多区奈良屋町4-1
092-263-1083

　今日は酒の会があるのですが。
その前に、時間が出来たから寄ってみたんですよ。
ってより前を通ると店主と目が合ってしまって。
何となく寄らなくてはならない雰囲気になってしまった（笑）。
お店は餃子屋さんとは思えない店構え。
カウンターだけで座敷スタイル。
テーブルには大皿料理が沢山並んでて居酒屋さんみたい。
その料理がかなり旨そう。
でも今日は別に食べなくてはいけないので餃子のみでいきましょう！

焼き餃子４８０円。
鉄板餃子ですな。
大きさもそこまで大きくないけど、ふっくらしている。
食べてみたら、おや？
ニンニクは入ってないのかな？
皮が表面パリッとしていて厚めの皮のむにっとした食感のダブル。
皮がまず旨い。
こりゃ進むね。
餡は肉が強くなく、でもしっとりとしているけど野菜の味があるね。
甘みがある野菜は何が入っていたのかな？
あっさりしていてどんどん進むね。
そしてタレは酢のきいたあっさりしたタイプ。
これも油を流していくれる。
ニンニク入りのタレもあったけど、これは味を変えて面白い。
もちろん柚子胡椒ををつけて味を変えたり、ラー油をかけてみても旨かった。
変化をつけれるのであっさり系だけで飽きないのがいいね！


とても美味しい餃子で驚きました。
〆で食べるより、最初から食べたいお店だね。
ってより。
多分行ってしまいそう（笑）。
ご馳走様でした！！