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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 餡が熱々麻婆豆腐

福岡市博多区網場町1-11
092-282-3811

今日はランチ難民になりそうで困っている。
そんな時に見つけた中華料理屋さん。
入ると綺麗に整えられたお店で下町の中国料理店というよりはお洒落なカフェ的に使えそうな感じ。
なんとなく夜に力を入れている気もしたけど、こういったお店のランチも楽しみだ。
メニューは日替わりがあったけど何があるのか判らなかったのでとりあえずこちらをチョイス。
辛いものも食べたかったし。

麻婆豆腐定食680円。
とろみの効いた麻婆豆腐は山椒が軽く効いてて、ラー油というか唐辛子の辛みも軽め。
醤油ベースの餡にしっかりした旨味があってこれは旨いね。
これを単独で食べると言うより、ご飯と一緒に食べる麻婆豆腐ですね。
なんだか和風っぽい感じがいいですね。
スープはちょっと冷たい感じが中国料理屋さんらしいよね(笑)。
ご飯もたっぷりあるし嬉しいね。

やっぱりここは夜行きたくなったな。
どんな感じになるかなぁ?
ご馳走様でした。

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