『三代目 そば次郎』

　初めての沖縄料理、沖縄そば。

沖縄県那覇市牧志2‐5‐2
098-864-0200

　今日は居酒屋へ行った後の来た、居酒屋さん。
でもウリは沖縄そばらしい。
あまり食べたことがないんだよね、沖縄そばって。
ってほとんど初めてのレベル。
さてお店は居酒屋さんの雰囲気だけど、意外と綺麗に整っている気がする。
やっぱりお店は綺麗な方が良いですよね。
さてちょっと呑んでるのもありますので、こちらをチョイス。

次郎そば並３９０円。
麺はプルプルした食感で、沖縄そばってこんな感じだったよね。
って納得。
出汁感はちょっと弱めだけど、塩分が効いた汁は居酒屋さんらしいよね。
なんだか胃に染み渡ります。
麩の様なフワフワした物があったり、バラ肉がしっかり煮られているので油っぽくないのが良いですね。
これが沖縄そばかぁ。
ってしみじみしながら食べました。

美味しかったです。
なかなか来れないですけど、印象には残りましたね。
ご馳走様でした。