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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 ふすま入りの面白いうどん。

福岡市博多区冷泉町7-10
092-271-0102

 今日は以前から気になっていたこちらのお店へ。
櫛田神社の近くにあるこちらのお店は有名なうどん屋さん。
特徴のあるうどんが出ると聞いていたので行ってみました。
ランチタイムの時間をずらしたけどお客さんも結構いてやはり人気店なんだろうな。
メニューを見たら面白いうどんから、定番のごぼう天うどんもあった。
何にしようかな?
なんて見ているとランチメニューがあった。
せっかくなのでそれとセットでご飯物を。

サービスうどん500円+かしわめし220円。
サービスうどんは具を3品自由に選べるうどんで、僕はごぼう天、温泉卵、肉をチョイス。
うどんはふすまというのかな?
かなり独特の色合いのうどんで面白いね。
食べるとプツッと切れる独特の食感のうどんでこれはこれで面白い。
このうどんに合わせる汁は少し塩分の効いた風味のある出汁。
美味しいですね。
ごぼう天は揚げたて、肉は角煮が乗っていて汁で脂を溶かしながら食べていった。
温泉卵は途中で取りだしてかしわ飯に載せてみた。
かしわ飯もしっかり味が付いていて美味しいですね。
鶏にごぼうに油揚げに人参。
安心の味わいに卵の柔らかさが加わって、とっても満足。

美味しいうどんでした。
夜は居酒屋メニューも多いらしいし、是非行ってみたいな。
ご馳走様でした!

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