日々書ける毎にご馳走をご紹介
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鶏たっぷりの旨いラーメン♪
福岡市中央区長浜2-4 092-713-8177 今日は久々にこちらのお店へ。 もうすぐ移転との噂を聞いて今のうちに行ってしまわないとね。 仕事疲れでゆっくり夕飯も食べたいと思った部分もあり、ここに吸い込まれるように入りました。 あれっ、以前あったおでんはないのかな? ってことで今回はストレートに麺だけを頂くことに。 色々食べてきたので今回はまだ食べていないこちらを。 生緑700円。 かしわそばとのこと。 何故生緑なのかはよく分からないな(苦笑)。 大きくカットされた鶏肉がゴロゴロ、香りは鶏と鰹の香りがたっぷり。 スープはあっさりに見えるけど味わいが強くこれは旨いですね。 香りもあって、なかなか強い味わいに感じられます。 少し塩分も強めにしていて味わいの強調になっている。 鶏は柔らかくプリッとした独特の食感で美味しい。 麺は綺麗なストレート麺でちょっと香りのある旨い麺。 何処にも抜かりが無くて、そしてバランスが良い。 これは近年でも一番好きなラーメンかも。 美味しいラーメンでした。 次は移転後かな? ここで営業もして欲しかった気持ちもあるけど、流行ればいいなぁ。 ご馳走様でした!! PR |
プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
HP:
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪
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