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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 夜食に餃子はたまりませんな。

福岡市中央区天神3-4-13
092-718-8811

 今日も仕事で走り続けました。
まぁ夜食も食べたくなります。
でも夜遅くになるとお酒ばかりになります。
身体が疲れきってお酒は少しパス。
ってことでこちらのお店で純粋に食事を。
遅くに行きましたが、お客さんが多いですね。
サラリーマンの人たちが瓶ビールとともに食事をしているのを見ると。
日本の企業戦士たちは本当に頑張っていると思います。
僕も含めて(笑)。
さて、今回はまずこちらを。
そしてメインに。

焼き餃子220円。
220円で大きな餃子が6個。
立派な餃子でありがたいですね。
食べると思った以上に野菜の甘みが出ていて美味い。
皮がパリパリでしっかり旨味がある。
餃子一つ一つがちゃんとはがれるし、何よりこの値段。
立派だと思います。
僕はかなり満足しました。

汁無し坦々麺690円。
思った見た目と違う感じで驚いた。
まるでジャージャー麺のように汁は全くなく味噌味の挽肉と少しのキュウリ・ネギ。
そしてラー油がかかっている。
混ぜるにも麺がひっついていて混ざらないのでテーブルにある酢を一回ししてみると、麺の解れだけでなく、味が綺麗にまとまった。
これは驚き。
山椒は使われていないかな?
唐辛子のあまり強く感じ無いラー油で味付けされているのが面白いね。
もちもちしたん麺も独特。
汁無し坦々麺っぽくないけど、これは逆に面白いかな。

でもここはやはり餃子がいいですね。
次はランチでお腹いっぱいにしたいな。
ご馳走様でした。

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48
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1976/06/14
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