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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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汁無しラーメンとは!?

福岡市中央区舞鶴1-6-28
092-716-5558

 今日は人気のこちらのお店へ。
いつもお客さんが一杯で、そしてこちらも遅くまで営業をされている。
ありがたいお店ですねぇ。
僕は初めていきましたが、居酒屋使いをしている人も多かったです。
さすがに遅くに訪問しているのでお酒は吞まずシンプルにラーメンを。
なんて思ったのですが面白そうなメニューがあったのでそちらをチョイスしました。

汁無しラーメン680円。
底には油ベースのようなタレがかかっており、色づいた細麵が綺麗ですね。
具材もあぶられた分厚いバラに国、卵、ねぎがかかっている。
タレは豚骨ベースに塩ダレですかね。
そこに麵を絡めると辛味の抑えた汁無し担々麵みたいになってますね。
香ばしいチャーシューはちょっと味強めでねぎとともに食べるとちょうど良かった。

面白いものが食べれました。
ちょっと高いかな?
なんて思いもありますがこういった機会も必要。
また次はラーメンを食べてみなくては。
ご馳走様でした。

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