『想夫恋』

　かりかりの焼きそばを。

福岡市西区生の松原1-20-32
092-883-5033

　今日は焼きそばで有名なこちらのお店でランチ。
大分だっけ？
そこが発祥の焼きそばらしく現在ではかなり沢山のチェーン店や暖簾分けをしているらしいです。
確か広島にも暖簾分けのお店があったと思うけど僕は行かなかったんだよね。
こちらは少し行列が出来ていたくらい人気店。
子供連れや家族連れが多かったのは地元に密着もしていると言うことだろうか。
メニューはシンプルに焼きそばと餃子と後は簡単にご飯やビールくらい。
シンプルで良いね。
ってことで僕もシンプルのこちらを。

焼きそば８４０円。
わりとたっぷりあって普通のお店では大盛りに近い量ではないだろうか。
この量なら８４０円ってのも納得かな？
初めは少し高いなぁ、なんて思ったのですが(苦笑)。
焼きそばは肉も使っているけどほとんどソバともやしがメインだね。
麺は揚げ麺のようにカリカリした麺とムチッとした食感が併せ持っていて面白いね。
具のもやしは先端の部分がちょっと口に残ったのだけどしゃきっとしたもやしで旨いね。
ソースは醤油が強いのかな？
しっかりした味わいの中に少し酸味が残って面白かった。
ちょっと後半は油が強い気がして辛くなったけど、これはおっさんだからかな？

美味しい焼きそばでした。
次は、ビールを呑みながら食べてみたいな。
ビールで油っぽさを流して食べるなんて最高だもんね。
ご馳走様でした！