『よかやす』

上司と鶏を食べに。

福岡市西区福重5-3-7
092-517-6489

　上司がたまに焼き鳥系が食べたいというので。
家の近くのこちらをチョイスさせてもらった。
帰りも近いし、ちょっと注目しているからね。
こちらは当たり外れが大きいというか、いいネタが入ったときは美味いんだけど、もう一つの時もあるんだよね。
基本一人呑みの僕が珍しく上司を連れて行ってるんだから、いいのを出してくれよ（笑）！

まずはつきだしのモツ煮と砂肝から揚げ。
そして砂肝刺し、と枝豆。
刺身系が出ると不安になるのがはずれが多い時のダメージ。
でも今回はすっきりしていて美味しい砂肝と。
レバーがたっぷり入っているけど臭みがない煮込み。
たまにこちらのお店は臭みが強く残ったものもあるんだよね。
良かった・・・。

ささみも今回は生っぽくできるということで。
軽く日は通しているけどこれはいいですね。
かすかな甘みがあってこれでビールがすすみます。
特に甘い醤油に何となく合うんですよね。
鶏自身もいいのかな？

おすすめと言われたレバーをタレで焼いていただいた。
臭みなんて全くない。
柔らかいレバーで良いですね。
こちらが１５０円っていうのは嬉しいね。
本当にビールが進むお店だなぁ（笑）。

この日は当たりでよかった。
上司もよく呑んでたし♪
ご馳走様でした！