『麺ず倶楽部』

なんだか久々にしっかり福岡らしい豚骨を食べた気がする。

福岡市博多区古門戸町4-24
092-291-1754

　この日は呑みに行った帰りにラーメンを食べたいという人がいて。
せっかくなので豚骨ラーメンを食べてもらおうとこちらへ。
博多風というか豚骨ラーメンをこの辺りでということで。
そして遅くまでやっているということを考えると選択肢はここになるんですよね。
久々になりましたがシンプルにこちらをチョイス。
さてどうでしょうね。

ラーメン５００円。
シンプルなチャーシューとネギのラーメン。
豚骨スープは臭みが軽くライト。
でもジャンクさも強めにしてなんとなく豚骨ラーメンらしくて僕は好き。
濃さもこれくらいがいいのかもしれないな。
細目の麺もしゃっきりしている。
チャーシューは脂もしっかり。
高菜を加えて食べると味わいがしっかりするね。

やっぱり安心の豚骨ラーメンでした。
こういったお店もたまに行くと良いね。
ご馳走様でした。