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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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 ゴマサバに勘違い。

福岡市博多区古門戸町2-6
092-271-1845

 今日は以前から気になっていたお寿司屋さんへ。
表にメニューがあり寿司の握りがランチで800円とかお得価格であった。
早速入ってみると綺麗な店内。
カウンターには立派な鯛のお頭があったりなんだか食欲が湧くね。
僕は握りをお願いしようと、メニューを見るとなんだか興味のある丼物があった。
ちょっと悩んだけど、まずはこちらにしてみます。

ゴマ鯖丼500円。
来た瞬間、シマッタと思った。
「ゴマサバ」と言う種類の鯖の丼だと思ったら。
「ゴマ鯖のゴマ和え」丼だった。
ちょっとゴマアレルギー(食べ過ぎると痒くなる)なので、参ったなぁ。
なんて思いながら結局頂く(意外と好きなので)。
鯖は臭みは全く感じない。
上手に調理してくれてると思う。
ゴマの甘みがちょっと強くてくどいのは気になるけど。
ご飯にも良くあって美味しいですね。
汁は魚の出汁がしっかり効いている。
白菜などの野菜が少し甘みをだしてこれは旨いなぁ。

美味しい丼でした。
きっと寿司も美味しいと思う。
また行ってみたいなぁ。
ご馳走様でした!

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