『中国大明火鍋城』

　ラー油は油です！

福岡市西区橋本2-27-2 木の葉モール橋本
092-407-2908

　今日はお休みだったので。
パソコンでお店探索。
辛いものが食べたくなったので「四川料理　西区」で調べたら出てきたお店。
木の葉モール内にある中華料理屋さん。
ってよりフードコード内の料理で担々麺が売りみたい。
さて馬頭は売りを頂きましょうか。

担々麺セット５８０円。
ＧＷ企画として肉まん付きのセットでこの値段。
担々麺はラー油が表面に１センチ近く浮いている。
辛そうだ・・・。
食べてみたらそこまで辛くない。
山椒とかの辛さはほぼ無く、唐辛子の強さ。
ちょっとラー油の風味が悪いのが残念。
このラー油が多いから食べにくかったなぁ。
麺はしゃっきりやや細麺。
これは良く合っていたと思います。
肉まんは柔らかい皮に色んな種類の具材が入っている。
プリッとしていて食感を変えるのに良いですね。

うーん、ちょっと合わなかったなぁ。
次はワンタン系を食べてみようかな。
ご馳走様でした。