『らぁめん 博多新風』

　和風豚骨の強さ！

福岡市博多区博多駅中央街1-1
092-475-8239

　今日は、研修で県外に行ってました。
帰りのフラフラな身体を引きずってこちらのお店へ。
博多駅内で食事なんてこんな時しか食べれないしね。
駅ビルのデイストをウロウロしていると見つけたお店へ。
濃厚なラーメンが売りのようなお店ですが、注文を使用として気付いた。
わし、身体が疲れ切っている・・・。
そんな時に濃厚なラーメンが食べれるかいな？
ってことでこちらをチョイス。
どんなんだろうなぁ？

和風豚骨６８０円＋味玉１００円。
泡泡がプクプクが浮いたとろみのある麺に脂のきいてそうなチャーシュー、葱にたっぷりキクラゲ。
そして柔らかそうな半熟卵が乗っている。
スープは豚骨の要素が強いですねぇ！
和風出汁の感じが確かにありますし、香りもあるのですが。
味わいは簡単に曲がらないくらいしっかり豚骨味。
これだけしっかりしている豚骨スープだと和風出汁も出しゃばらなくなるんだね。
ちょっと疲れている身体にはきつかったけど良いね。
麺はつるつるの細麺。
具材も結構豪華でしっかり抜かりなし。
チャーシューは脂身も柔らかさもあって面白いですね。

僕みたいなおっさんが食べるならランチかな？
結構ダメージがあったけど、美味しかったなぁ。
次は思い切って純豚骨ラーメンを食べてみようかな？
ご馳走様でした！