『ひなや』

　予想の何倍もあった焼きそば！

福岡市博多区綱場町5-3
092-282-5756

　今日は久々にこちらのお店へ。
前回面白い福岡のお好み焼き(独特のソースの)を食べさせてもらったので。
ココで焼きそばを食べてみたいと思ってたんですよね。
あのソースで作るのかな？
なんて思ったら楽しみだったのですよね。
さて周りの人はお好み焼きを頼んでる中、僕は焼きそばをチョイス。
おや、焼きそばの時は鉄板が違うんですね。
知らなかった。
おやっ、ソースは別なんですね。
２人前作ってくれているけど、そっちの方が作りやすいんだろうな・・・。

焼きそば大６８０円。
違った、完全に量を間違えたんだ。
僕が間違えたね。
まさに２人前の大、だった。
麺は太めのチャンポン麺っぽい感じ。
イカゲソや豚が少し使われていて後はもやしとキャベツ、青のり。
食べてみるとコクが強いというかしっかりした味わい。
ラードの味わいが効いているのでかなり強く感じる旨さがいいですね。
もやしもキャベツもシャキシャキしているし、何よりこのボリューム。
凄いですね。
後半はやっぱり油が強いので、ちょっと辛くなった。
これは普通盛りでいいですね。

美味しかったです。
次はまた久々にお好み焼きを食べたいな。
面白いしね。
ご馳走様でした！