『ＢＬＯＳＳＯ』

　久々に洋食を楽しむ。

福岡市中央区天神1-16-1 13F
092-712-5775

今日は昨年も寒い時期に行ったこちらのお店へ。
寒い時にちょっと豪華に。
年末だからちょっと豪華に。
なんて思ってホテルの料理を頂きました。
ホテルの１３階だったかな？
とても高い位置から見渡せる福岡の景色はなかなかいいですね。
ランチはメインが３種類から選べる料理のみかな？
スタッフもきっちりしているし気持ちがいい店内。
客のおばちゃん達が大きな声でしゃべっているのが少しだけ違和感かも。

ビュッフェサラダ、スープ。
サラダをたっぷり頂き、一緒にあったニンニクの効かせた豆腐料理ももらう。
サラダはノンオイルの酸味の効いた和風ドレッシングをチョイス。
野菜をたっぷり食べれるのは嬉しいですね。
あとはマヨネーズとヨーグルトで和えてあるマカロニサラダとかぼちゃサラダももらう。
少し甘く感じるのがいいのかな。
豆腐は冷たいけどニンニクの香りがしっかりあって面白い。
あっさりしているのだけど、ニンニクが旨いね。
そのうち温かいスープが出てきた。
キノコというか、マッシュルームなのかな？
香りがかなり強いスープで力強い。
キノコの香りも好きなのでこれはかなり嬉しい。
ニコニコとして食べてしまった。

宮崎日向鶏のグリル照り焼きソース１，５００円。
メインは魚、パスタと合ったけど、肉料理をチョイス。
日向鶏は地鶏の堅い系の肉かと思ったけど、そんなことはない。
弾力はあるけど、硬さはない。
旨さはしっかりとあって噛んでると嬉しい肉。
そこに甘い照り焼きソースがご飯に合う。
ちなみにパンとご飯は選べるけどご飯でよかった。
そこまでたっぷりの肉ではなかったとはいえ、あっという間に食べてしまった。

美味しい料理でした。
たまにはこういった料理も食べないとね。
また来年行こうかな？
ご馳走様でした！