『天正』

　綺麗な油で食べれる幸せ。

福岡市西区野方2-9-16
092-811-9580

　今日はまたビブグルマンに選ばれた天麩羅屋さんへ。
街からは少し外れたちょっと意外なところにあるお店ですね。
こちらは駐車場もあり、小上がりの様な座敷もあり家族でも行けそうですね。
事実、お話しさせていただいたところ家族でもＯＫとのこと。
この日は台風のような雨の日に来たのでか、時間が１１時４５分くらいに行ったからかまだお客さんは僕だけ。
おお、僕の為だけに揚げてくれる(様な気持ちになれる)贅沢さ♪
ランチは定食が２種類と天丼。
さて僕はこちらをチョイスしました。

天丼８００円。
天丼に味噌汁と漬け物が付いていた。
海老が２匹、キス、茄子、獅子唐と言う組み合わせ。
油が軽く感じるのは、揚げたてだからか、油が綺麗だからか、腕が良いのか。
衣が厚めなのに不快感がないのはさすがですねぇ。
海老がプリッとしていて大きくはないですが美味かったです。
茄子も甘く特徴的。
それ以上に漬物が美味かった。
軽く爽やかな酸味もあって口直しが美味かった。
タレは少し濃いめですが沢山はかかって無く、こういった軽い感じのタレが旨い。
僕好みの天丼でした。

流石に良いお店ですね。
これは家族で行きたいな。
次は定食を食べながら。
ご馳走様でした！