『らーめん かい』

　どっしりした美味しいラーメン。

福岡市西区今宿駅前1-5-5
092-806-2253

　今日は今宿駅前にあるラーメン屋さんへ。
１４時半に空いているありがたいラーメン屋さんだ。
見た目は居酒屋さんのような感じだけど、豚骨ラーメンのお店ですね。
入るとよくある豚骨臭が無いお店でライト系だろうと予測。
お店は若いご夫婦かな？
お二人でやられていた。
半チャーハンセットというのがあったので頼もうと思ったのですが、この日は残念ながらご飯が売り切れていた。
この時間だから仕方ないよね(涙)。

ラーメン５００円。
プクプクと泡立つ豚骨ラーメンは濃厚で表面には脂が結構厚く浮いている。
多めの青ネギとチャーシューが二枚というシンプルだけど５００円というのは嬉しいですね。
スープをすすると見た目も濃厚そうだけど、どっしりとしたスープは予想以上に強いね。
どっしりとしたスープはお腹にもたまりそうな強いもので福岡のライト豚骨(長浜系)とは違うね。
でも強さの中に臭みがないのでこれは良いですね。
葱も旨く利用しているのか、豚骨臭が全く気にならないが素晴らしいね。
麺は福岡らしい細いストレート麺。
硬さは普通でお願いしましたが、少し柔らか目。
これなら硬めでも良いかも。
チャーシューは柔らかい脂があまりついていないもの。
ホロホロとした旨さがあるで良いですね。

美味しいラーメンでした。
次はチャーハンも食べてみたいな。
良いお店だと思うし、お薦めだな。
ご馳走様でした！