『こてこて』

　流石のこてこて！

福岡市西区愛宕2-10-4
　
　今日は、ちょっと久々に広島風のお好み焼きを。
以前から幟が立っていて気になっていたんですよね。
入るとウッド調の店内で小洒落ているね。
メニューは広島風お好み焼きも関西風のお好み焼きもたこ焼きもある。
俗に言う「粉もの」がメインのようだね。
さて僕は初心貫徹でこちらを。

広島風お好み焼き６００円。
焼き方はオールドスタイルですね。
しっかり押さえておくタイプ。
麺は蒸し麺を使った柔らかいタイプですね。
かなり時間をかけて焼いてくれていた。
おかげとろっとしたキャベツが嬉しいね。
量は普通くらいかな？
特別感はないのだけど美味しいお好み焼きでした。
ただソースはかなり多いね。
「なみなみ」って感じになってしまってました(苦笑)。

次はたこ焼きを食べてみたいな。
いや、つけ麺もあったな。
広島のような辛いタイプの冷たいつけ麺らしい。
替え玉もあるらしいけど(不思議)。
ご馳走様でした。