『万平』

　食感の良いうどんと、美味しい天プラ。

福岡市城南区七隈4-8-19
092-407-7195

　今日は相方が病院を変えて城南区になったので、こちらを攻めていこうかと。
ってことで早速評判の良いうどん屋さんへ。
こちらは天プラうどんが有名なお店。
天プラってのは一般的な天麩羅ではなく、薩摩揚げの薄いアレが乗っている。
美味しいですよね、練り物って。
僕はおでんマニアだけあって(誰も知らないこと)、こういった物が乗っているのが嬉しいですね。
さてメニューを見ると定食物も多かったのでそっちをチョイス。
どんな感じかな？

親子丼セット７００円。
少し小さめの親子丼に天プラが乗ったうどんを。
天プラは１０種類から選べたけど、僕は海老天プラをチョイス。
うどんは大地のうどんの様に羽二重餅の様なプルッとした独特の食感。
柔らかいのだけど、腰がないのではなく伸びる様な食感が気持ちいい。
汁は昆布の様な出汁がしっかりと下地になっていて気持ちいい出汁になっている。
塩を加えてないと言われていたけど、塩分はしっかり感じるのが面白いね。
親子丼は半熟の部分と火が通っている部分が上手にバランスされている。
小さく切られた鶏肉とかき込むように食べれる。
甘い汁が何とも言えず懐かしい。
柚子胡椒は、使う所がなかったな(笑)。

ウニ丼セット９５０円。
相方は大好物のウニ丼とうどんのセットを。
小さなイカの煮付けの小鉢もついていた。
こちらも少し甘めに煮られたイカが美味いね。
ウニ飯は温かいご飯にウニが溶けてしまっていた。
でも苦みが少なく美味しい雲丹だった。
ちょっとだけウニをつっつく感じかな。
うどんの天プラは山芋。
ふわっとして一番人気という事に納得。
美味かった。

こちらは良いですねぇ。
うどんも旨いし、他のおかずも美味い。
こちらはまた絶対に行きたいな。
ご馳走様でした！