『麺屋元就』

　久々だけど落ち着いた素晴らしさ。

広島市中区舟入本町12-21
082-295-9599

今日は久々にこちらのお店へ。
ランチが遅くなったのですが。
この時間でも開いてるのは嬉しいね（14時半）。
入るとさすがに僕だけだったけど。
スタッフの人も慣れた感じ。
そして座ってもなんだか落ち着く感じ。
焦った雰囲気が全くなく落ち着かせてもらえる。
こういった感じはいいなぁ。
さすがにいい感じに慣れてきた気がする。

武蔵らーめんゼロ５５０円。
企画品ラーメンがあったのでこちらをチョイス。
安いね。
スープは豚骨の甘さが合ってその中に魚介の塩分と癖が少しある。
でも強すぎずすいすい飲めるスープですね。
塩分もあるし濃いのだけど飲み口がいいのは嬉しいな。
麺はつるっと綺麗な感じで麺にとても合ってると僕は思う。
チャーシューは食べた瞬間甘みを感じる。
でも脂は強くなく美味しいね。
ネギもこのスープにあってるし、やっぱりこの店はいいなぁ。

美味しかったなぁ。
次は久々に通常品を食べてみたいな。
きっと美味しくなってるんだろうな。
ご馳走様でした！