『ラセッテ』

　とてもおしゃれなイタリアン。

広島市中区広瀬北町2-28-1
082-297-1207

　今日はこちらのお店でランチを。
一度は行ってみたいと思いながらなかなか一人では行けないお店。
今回は家族で行ってみました。
入ると家族ずれが多く、とても居心地がいい。
でも荒れてる感じやアットホームな雰囲気があるわけでない。
ちょっとした規律もあるしっかりした感じ。
いいですね。
なんだかこういったイタリアンに行ってみたかったんですよね。
正直、しっかりしたお店だったのでサービス料はいるな、って思ったのですが。
そんなんもなかった。
ありがたいですねぇ。
今日は１，７００円のコースを頼みました。

たくさんの野菜が入ったスープ。
温かいスープで始まる。
豆や茄子や人参や・・・。
たくさんの野菜がとても甘みが出てきて美味しい。
一杯飲むたびに美味さがゆっくりと感じてくる。
とてもいい前菜ですね。

パン。
フランスパンと金時人参が入ったフォカッチャ。
パンとオリーブオイルが。
とっても美味しい。
オリーブオイルはとても香りが良くてびっくり！
パンは穏やか。
美味しいけど前には主張しないで食べやすいね。

メインのパスタ。
サルシッチャとキャベツ トマトソース メッツェリングイネ。
まずは量が多い。
これだけで嬉しい。
キャベツの甘みとトマトの濃厚さがしっかりしていて美味いな。
肉はよくわからないいけど、とてもトマトに合わさって美味い。
バランスがいいなぁ。

ちなみに写真は忘れたけど、もう一つパスタが。
僕は百合根とボルチーニ茸のカルボナーラ。
カルボナーラがとても濃厚なわけではないけど、しっかり味わいが強くて美味しい。
チーズの卵の濃厚さとその中にあるすっきり感が素晴らしい。
ぎりぎりのバランスで美味しいね。
そして百合根のほっこり感がまた旨い。
これも素晴らしいなぁ。
今まで食べたパスタのなかで一番旨いパスタかもしれないな。
いや、ほんとに。

ジェラート。
とても濃厚なチョコレートが素敵。
口の中にチョコレートの強さが残るのに気付くとすっと消えている。
美味しいなぁ。
ベリーのソースが酸味が強く美味しさが加わっていいな。
小さなシュークリームはチョコレートが強かったのでよくわからなかった。
残念。

しかし美味しかったなぁ。
ちょっとびっくりした。
居心地もいいしまた行きたいな。
ご馳走様でした！！