『支那そばや』

　値段には少し驚いたけどね。

奈良県大和郡山市大三橋812-1-1F
0743-85-5255

今日は、イオンモールの１階にあるラーメン屋さんへ。
って言ってみたかったんですよね、有名な「支那そばや」さんへ。
佐野実さんが頭でやられているお店ですよね。
ガチンコを見ていた世代としては懐かしいです。
広島にも、こちらのお店の系列があったらしいですが行った事が無かったんですよね。
お店はなかなか元気のいい挨拶があっていい感じ。
店も綺麗ですし、この辺りはさすがですね。
しかし、あの佐野さんのお店。
ラーメン写真を撮っていいのか不安でしたが。
聞いてみたら。
「冷めるんで早く撮ってくださいね」
と笑顔で言ってくれたのでホッとしました（笑）。
さて今日はこちらをチョイス。

醤油ラーメン８５０円。
いやぁ、材料厳選店もたまに見ますが。
かなり値段はしますね。
シンプルな醤油ラーメンでこの値段は少し驚きます。
でも綺麗なビジュアルですよね。
まずは麺をすすってみると。
少し柔らかめで滑らかな麺が優しく胃に入りますね。
クニクニした食感がたまりませんね。
これだけで素晴らしさが伝わります。
スープは油が結構厚く浮くからか、初めは香りが感じられませんが。
口に入れると少し強い魚介の香りがしますね。
でも綺麗なバランスで尖らない美味さがいいですね。
ネギも綺麗ですし、メンマもしゃきしゃきしていて美味さが素晴らしですね。
チャーシューが少し脂が強かったのでおっさんには辛かったですが、具材も素晴らしかったなぁ。

美味かったですねぇ。
この値段を高いと思わせないのは素晴らしいですね。
次はつけ麺を食べてみたいな。
隣のおっさんが食べてたけど、美味そうだったし。
ご馳走様でした！！