『楽』

　１周年おめでとうございます！

広島市安佐南区長束2-19-3
082-238-3033

　酔っているのも関わらずもう一軒どうしても行きたかったこのお店。
ランチに一回、夜に一回行ってたのですが。
無事一周年を迎えられたとのことで。
ビールが２９０円！
そこにつられて←そこか！？
行ってみました。
遅い時間でしたがお客さんは多い。
人気になってきたみたいですね。
行ったことのある人間としてはホントに人気になると嬉しくなります。
そんなもんなんですよ。

つきだし。
野菜がたっぷりと言うのが嬉しい。
なかなかお客さんが多いのもこういった気遣いがあるからかもしれないな。
特にドレッシングが特別というわけではないが、少し酔っていたからこの酸味が癖になった。
ぺろりと食べてしまった。

肉はこのように串ではなく焼いたものを皿で出してくれる。
けっこうタレの甘さは気になるが美味しい鶏で良かった。
かなり酔っていたので正確な判断はできないが食べた瞬間、また行きたいな。
なんて思わせるものでした。
値段も３００円から。
無茶な価格帯じゃないし。

とりあえずより安いお店ってよがいいですね。
これからもずっと人気でいてほしいな。
ご馳走様でした！

『ねこまたぎ』

　秋のひやおろしを楽しむ会。

広島市佐伯区海老園2-6-13
0829-22-9808

　今日はツイッターのイベントで「広島のひやおろしを楽しむ会」に参加。
お店はこちらへ。
正直冷やおろしも楽しみだったのですが、こちらの料理も楽しみなのです。
とても安い値段でいろいろ楽しませてくれるお店。
きっと楽しませるのが好きなのか、凄い人なのか、損な人なのか。
そんな事を思いながら食べさせてくれる不思議なお店（思うのは自分だけか）。
今回は特別メニューでしょうからお店の参考にはなり難いでしょうが、系統はわかるとは思いますのでこちらで日記として書きます。

まず最初は秋刀魚から。
そう言えばこの前に行った時も秋刀魚料理をたくさんいただいた。
お好きなんだろうなぁ、なんて思いながら頂きました。
柚子をアクセントに臭みの無い秋刀魚で美味しい。
秋刀魚に限らず美味しい魚を食べると。
身体中がとても綺麗になる気がする。
そんな美味しい秋刀魚でした。

小松菜のおひたし。
出汁を軽く効かせた小松菜。
これもお酒を呑み人間泣かせのすっきりメニュー。
ちなみに美味しい小松菜を食べると、ナッツの香りがする。
誰もがそうだと思って周りに言うと首を傾げられた。
どうやら僕だけらしい（苦笑）。

スジ煮込み。
とろとろに煮込まれたスジが美味しい。
これも味噌や醤油に頼らない味。
お酒呑みには濃くてもいいのだが、これも僕は好き。
汁まで飲んでしまえた。
これまた酒呑み泣かせだね。

フルーツたっぷりのサラダかな？
リズムを変えさせてもらえる味。
これは面白い。

天麩羅。
トマト・カマンベール・シシャモ？かな。
トマトの天麩羅なんてよく思いついたなぁ。
すっきりして美味しいけど、天麩羅にできるなんて・・・。
ちなみに僕は。
カマンベールは男の匂いがする。
なんて思ったのですが。
きっと賛同者はいないと思って言わず（苦笑）。

んっ、きのこだ？
あまり見たことのないキノコもあるぞ？？
聞いてみると、「原木椎茸」「原木平茸」「黄色たもぎ茸」「舞茸」「ブラウンエノキ」らしい。
酔っていたので少し曖昧だが（苦笑）。

きのこ鍋。
秋らしい、季節の料理をおさえてくれてホントに嬉しい。
たくさんのキノコを食べたが。
いろんな出汁で煮えた豆腐を好んで食べてるのは僕だけだったかもしれません（笑）。

手羽元唐揚げ。
ザグザグした衣が特徴かな。
歯ごたえが良くて美味しかった。
何故かこの手羽を食べる夢を翌々日見た（笑）。
きっと中毒性があると言うことだろう。

これは参加者からの持ち込み。
奈良漬。
色の薄い鼈甲色の方が２年だったかな？
濃い独特の色の方が２０年物（！？）。
余計な味が混ざっていないホントに綺麗な奈良漬けで驚く。
きっと瓜自体がいいものなんだろうなぁ。
ちなみに僕は２年物がかなり好みでした。
これで酒が、飯がいけます♪
ってこれを漬けた人はプロか？

続いて持ち込みの新米でおにぎりを大将が握ってくれた。
美味しい米で握られたおにぎり。
腹いっぱいなのに一個食べれてしまう。
マジックのような美味さでした。
ふぅ、素晴らしい。

誰かが食べていたラーメン。
このお店はラーメンまで出すようです。
一口だけ食べたのだけどジャンクなスープの印象と。
麺が美味いな、ってのが残った。
少し酔ってたので記憶はまちまちだけど（汗）。






ちなみにこの日のお酒たち。
お店のお酒ではなく企画のお酒ですが。
このお店、日本酒にもかなり力を入れていて。
しかも安い。
せっかくなのでこちらでお酒を楽しむのもいいかもしれませんね。

美味しかったし楽しかったし、きっと大将さんも気合が入ってたのだろうな、って思える料理たちでした。
美味しかったです。
次はまたプライベートで。

ご馳走様でした♪

『美の庵』

場所的には「すし健」さんの近くかな？
このお店は。
有名店『乃きや』さんで修業されたと聞いています。
僕は今、同じ修業先の『ＲＥＮＧＥ』さんにハマっているので。
期待しながら行きました。

・釜玉納豆うどん５８０円。
・わかめうどん４２０円。

ちなみに１０月中はオープン価格で２００円引き。
ありがたい。
うどんは、ちょっと讃岐っぽくない食感。
ぷつっとちぎれる感じのうどん。
そして塩分がかなり残っている感じ。
あれっ、イメージと違うなぁ・・・。
讃岐うどんは塩分が感じることが多いけど。
ここまで強いのは初めてかも・・・。

釜玉は卵が濃厚で美味しい。
これは好きだなぁ。
ワカメうどんの汁は。
美味しいけどワカメを入れたのを差し引いても。
やはり塩分が強く感じる。
美味しいのだけどなぁ。
これから落ち着いて行くのかなぁ？

ちょっとこれからに期待かな。
今回は真価は問えない気がします。
お酒が多かったり、揚げものやおでんなんてあるから。
夜も楽しめそう。

また行きます。
ご馳走様でした。

『三ツ星』

広島市南区的場町1-6-6
082-264-3457


コブクロ３００円。

　ちょっと昼からたまにいくこのお店へ。
立ち呑みのお店。
土日は昼から営業してます。
ＪＲＡの近くだからかな？
でも僕が行くたびに。
お客さんがいません（汗）。
大丈夫か不安になるけど
「まぁ、まともに呑める人が来てほしいから」
なんて言ってたし、いいのかな？

コブクロは臭みが無くビールの当てにはいいね。
柚子胡椒をちょっとつけながら食べたらオツで嬉しい。

他にも串焼きを二本食べた。
内臓系だけどどれも美味しい。
ちょっと呑みにはたまらないお店。

また行きます。
そう、ちょっと呑みに。
よろしくね。
ご馳走様でした！

『麦麦』

三次市三良坂町三良坂2120
0824-44-2661


有名なパン屋さん。
「三次きんさい館」であると買ってましたが。
お店で初めて買えました。
僕はピロシキと銀連山（お米食パン）を購入。
もちもちで香りが良く美味しいパンです。
確かに良いのだけど。
真価はわからなかったな。
もっとベーシックなパンを買ってみなきゃと反省。
次は、どれを食べようかな？

ご馳走様でした。

『酒飯増亭』

広島市西区横川町2-9-7
082-296-6261


まずは枝豆とコーンスープ。
枝豆はさすがに美味いなぁ。
って感じですが。
それ以上に驚いたのはコーンスープ。
甘くて口当たりが良くて。
ミルクを使ってないので軽い。
和食のコーンスープ。
出汁はなんなんだろう？
軽い塩分でホントに軽くて旨かったなぁ。

刺身は鰆。
やっぱりいいなぁ。
鰆って。

とうがんの餡かけ。
珍しく豚肉が入っているので驚いた。
どうしたの？
って聞いたら。
「昼にどうしてもお好み焼きが食べたくて・・・」
なるほど（笑）。
しかし冬瓜と豚の脂ってよく合うね。
あっさり煮るのもいいのかもしれないが。
この組み合わせは幸せになります。

ひろうす。
相変わらず美味しい。
ヒジキがたっぷり入ってていいね。

ハモの照り焼き。
醤油を効かせたハモ。
美味しい。
ハモに香りがあって醤油に合って。
美味しいね。
ご飯も出してもらって終了。

やっぱり美味しいなぁ。
しみじみ身体が喜ぶ料理でした。
また食べに行きたいな。
ご馳走様でした！！

『春帆楼』

広島市中区銀山町10-17
082-246-4999


刺身定食８００円。

意外とお買い得なランチがあるんですね。
言わずと知れたフグの有名店。
って聞いてたので僕はなかなか行けませんでした。
病院帰りで、とりあえずお疲れ会として思い切って行ってみました。

日替わりもあったのですがこちらが面白そうだったので。
刺身はマグロと甘エビ、タイ、小鰯。
さすがだね、って感じで当たり前の刺身がちゃんと美味しい。
でもインパクトに残ったのはツナサラダ。
ツナが旨い。
油の風味もいいし、変にパサっとして無い。
美味しいなぁ、って思っていると女将さんみたいな人が。
美味しいマグロで作りましたと言われました。
手づくり。
なるほどなぁ。

ご飯も美味しかったしやはりよかった。
次は家族で行きたいな。
ただタバコの匂いがちょっとあったのが気になるけど。

ご馳走様でした！

『ランドマーク』

広島市中区胡町5-1 三越広島店8F
082-242-3207


大和撫子１，４７０円。

女性用のセットでしょうか？
おかずがかなりありありがたい。
どれも少し甘めの味付けで。
美味くまとまった料理だと思います。
さすが百貨店のレストラン。
特別感はないけど。
期待通りの位置にちゃんと着地してくれる感じが嬉しいな。

僕には少し高く感じるけど。
いつかこれ料理が当たり前と思えるようになりたいな。

ご馳走様でした。

『わだち草』

広島市安佐北区落合5-3-17
082-845-6501

　親父が来広してきた。
親父にお好み焼きでも食べるかい？
って聞いたが今回はいらないとのこと。
ってことでうどんを食べに行きました。



揚げ餅卵うどん　８８０円。
卵はとじるタイプと月見タイプに選べる。
もちろん僕は卵とじ。
月見にして黄身で出汁を汚すのが嫌だから。
やっぱり正解。
卵が柔らかくフワフワして。
出汁を吸って旨い。
餅もしっとりネットリで旨いし。
油がうどんに力を加えるね。
小麦を変えたうどんは・・・。
やっぱり前の方が好き。
硬さを気にされていたけど。
風味も前の方が好きだな。

でも親父も満足していた。
讃岐うどんよりこういったうどんが好きだと言う。
よ～するに。
柔らかいうどんで具がたくさん食べれるうどん。
こういったうどんが好き。
大阪好きらしいなぁ。

あっ、ちなみに親父は。
熊本生まれ（笑）。

ご馳走様でした！

『ねこまたぎ』

広島市佐伯区海老園2-6-13
0829-22-9808






いやぁ、安いですね。
どうやってるんだろう？
って思ってしまいました。
料理は３０５～５００円くらいかな。
どれもきっちり料理されていた。

麻婆茄子は山椒がしっかり効いてたし。
ホルモンの辛味噌仕立てもキャベツたっぷりで嬉しかった。
これが３０５円かよ・・・。
ビールも３０５円。
ふぅ。

そして酒呑み泣かせの秋刀魚攻撃。
どれも美味い。
秋刀魚の内蔵焼きなんて。
ほんとに泣きそうになった（笑）。

近くにあったら通うな。
ってたぶんまた行きます！
ご馳走様でした！