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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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辛味が鋭くすっきり♪

広島市中区八丁堀8-10
082-222-5022

 今日はまたこちらのお店へ。
ちょっと仕事が忙しくて厳しいので、身体に刺激を与えたくなってきました。
土曜と言うことなのか、それとも普段からなのか。
素晴らしい客の入りでした。
いいことです。
今はかけラーメンを止めてられているみたいですが(材料の問題らしいですね)、頼もうとしている方が多かったです。
やっぱり寒いのも大きいのか、それとも味が忘れられないのか。
早く復活したらいいな。
とりあえず僕は汁無し坦々麺を食べたいのでこちらで。

汁無し坦々麺4辛580円。
やはりシャープな辛味ですね。
オイリーと言えばオイリーなのですが。
意外なほど重さが無いのは山椒の効果か。
油の良さなのですか?
でも麺もほぐれがいいし、プリッとしていて美味しいな。
求めてた辛さもあっていいなぁ。

辛さも充分だし良かったです。
また食べたいな。
ご馳走様でした!

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 九州のうどんって初めて。

広島市西区横川町3-2-36
082-532-2133

 今日は横川ガジル内(フレスタ)のお店へ。
以前はタコ焼き屋さんだったのだけど、今回うどん屋さんになった。
讃岐うどんではなく福岡方面のうどんらしい。
こちらのうどんは、細く柔らかい独特のうどんらしい。
僕は初めてだ。
とりあえずお勧めを聞くとこちらと言うことでチョイスしてみました。

釜玉うどん380円。
卵の黄身が乗ったうどん。
ネギや天かすは自由に。
混ぜて出汁醤油をかけて食べてみてわかった。
細いうどんは混ぜにくい。
また温かいので更に混ぜにくい。
ほぐれ難いと言うのが正しいか。
う~ん、チョイスミスだなぁ。
でもムチムチした食感は独特だし面白いな。
腰は弱い感じがあるけどこんな食感は楽しいし、次はかけを食べてみたいな。

セルフだけど女性ばかりのスタッフは親切だしいい店だな。
また行こうかな。
ご馳走様でした。

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 やっと行けたラーメン屋さん。

広島市西区三篠町1-14-9

 今日は上司と夜にラーメンを。
こちらのお店って実は行ったことが無かったんですよね。
以前は横川周辺に何軒かあった気がするのですが。
気付けばこちらのお店だけになってます。
入ると大きな鍋におでんが煮えてます。
これを食べながらビールを飲んでる人が多いです。
旨そう・・・。
しかし僕はラーメンを。

中華そば600円。
色はわりと黒いけどそこまで強い塩分は感じない。
ちょっと辛い程度の感じ。
脂は少し強いかな。
色合いよりも豚骨の味が強いな。
でも臭みが無いのは素晴らしい。
調味料の味だけでないのが嬉しいね。
チャーシューも脂が強くないし食べやすいね。
モヤシが少し多いので水っぽさを感じるのはちょっとだけど、やっぱり昔から続くお店。
外さないなぁ、って気がした。

美味しかったです。
次は、チャーシュー麺を食べてみたいな。
結構チャーシューが多いらしいし。
ご馳走様でした。

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 とてもおしゃれなイタリアン。

広島市中区広瀬北町2-28-1
082-297-1207

 今日はこちらのお店でランチを。
一度は行ってみたいと思いながらなかなか一人では行けないお店。
今回は家族で行ってみました。
入ると家族ずれが多く、とても居心地がいい。
でも荒れてる感じやアットホームな雰囲気があるわけでない。
ちょっとした規律もあるしっかりした感じ。
いいですね。
なんだかこういったイタリアンに行ってみたかったんですよね。
正直、しっかりしたお店だったのでサービス料はいるな、って思ったのですが。
そんなんもなかった。
ありがたいですねぇ。
今日は1,700円のコースを頼みました。

たくさんの野菜が入ったスープ。
温かいスープで始まる。
豆や茄子や人参や・・・。
たくさんの野菜がとても甘みが出てきて美味しい。
一杯飲むたびに美味さがゆっくりと感じてくる。
とてもいい前菜ですね。

パン。
フランスパンと金時人参が入ったフォカッチャ。
パンとオリーブオイルが。
とっても美味しい。
オリーブオイルはとても香りが良くてびっくり!
パンは穏やか。
美味しいけど前には主張しないで食べやすいね。

メインのパスタ。
サルシッチャとキャベツ トマトソース メッツェリングイネ。
まずは量が多い。
これだけで嬉しい。
キャベツの甘みとトマトの濃厚さがしっかりしていて美味いな。
肉はよくわからないいけど、とてもトマトに合わさって美味い。
バランスがいいなぁ。

ちなみに写真は忘れたけど、もう一つパスタが。
僕は百合根とボルチーニ茸のカルボナーラ。
カルボナーラがとても濃厚なわけではないけど、しっかり味わいが強くて美味しい。
チーズの卵の濃厚さとその中にあるすっきり感が素晴らしい。
ぎりぎりのバランスで美味しいね。
そして百合根のほっこり感がまた旨い。
これも素晴らしいなぁ。
今まで食べたパスタのなかで一番旨いパスタかもしれないな。
いや、ほんとに。

ジェラート。
とても濃厚なチョコレートが素敵。
口の中にチョコレートの強さが残るのに気付くとすっと消えている。
美味しいなぁ。
ベリーのソースが酸味が強く美味しさが加わっていいな。
小さなシュークリームはチョコレートが強かったのでよくわからなかった。
残念。

しかし美味しかったなぁ。
ちょっとびっくりした。
居心地もいいしまた行きたいな。
ご馳走様でした!!

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 ラーメン屋さんかな?

広島市中区舟入南4辺り

 今日は仕事でこちらの方面に行ったので。
せっかくなのでちょっとランチ。
のんびりとしたおじさんがやっている中華料理屋さんって感じ。
メニューは野菜炒めや炒飯、ラーメンがあるけど。
ラーメンが550円で半チャーハンがセットで650円。
これは頼みたくなるな(笑)。
でも今回は我慢我慢・・・。

ラーメン550円。
澄んだスープにちょっと多めの麺、かなり多めのもやしとチャーシューが一枚。
見た目通りの鶏ガラっぽいスープ。
優しくて臭みが無いのがいいね。
丁寧に茹でられたもやしも美味い。
ちょっとスープは塩が立ってる気がするけどこれはこれで大丈夫な範囲。
優しい味ですね。

たまにはこういったラーメンを食べると懐かしく感じでいいね。
美味しかったです。
また次は炒飯も付けて。
ご馳走様でした。

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 今日の会議用弁当。

広島市西区三篠町2-12-28
082-238-7587

 今日も会議の時の弁当を。
最近何故か回収する弁当を嫌ってこういったお弁当が続いています。
はっきり言って理由不明。
でもそのおかげでいろんな弁当を頼める。
これは楽しいね。
今日はこちらの幕の内を。

幕の内弁当470円。
今日の味付けはとても甘い。
やっぱり弁当屋さんの弁当ってこうだよね。
って思える感じ。
揚げものもわりとあるけどちゃんと煮ものもあるのも嬉しいね。

あっさり食べれるしありがたい。
また利用します。
ご馳走様でした。

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うるささが無くなったかな。

広島市安佐南区西原4-42-50
082-555-5883

 今日はこちらでランチ。
久々に行ってみたなぁ。
いつの間にか石焼きつけ麺をメインにしていた。
石焼きつけ麺?
ちょっと変な感じだなぁ。
って思いながらも気になって。
まぁ、メニューはあまり変わってない気がするが。
あと、あの掛け声は変わって無かった。

石焼きつけ麺680円+半熟玉子100円。
石焼きの出汁が凄い沸騰していた。
麺は冷や盛りと熱盛りがあったが石焼きで温度が下がらないことを考え冷や盛りに。
麺は200gと300gで選べる。
僕はとりあえず200gでお願いしたけど、まぁ少ないくらいかも。
出汁は豚骨魚介らしいが以前ほど魚介の強さが無くなったかな?
うるさい位の魚介が無くなって食べやすくなったかな?
でも濃度が凄いから冷たい麺を絡めてもすぐに熱くなったな。
これはもっと麺を冷やしてくれたら嬉しいのだけど。

面白かった。
これはちょっと突っ込みどころもあるけど、石焼きっていいかも。
また食べてもいいなぁ。
ご馳走様でした。

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 行きたかったイタリアン。

広島市西区三篠町1-11-26
082-548-1129

 今日はこちらでランチを。
以前からこちらのお店があったのは知っていたしいつかは行きたいと思ってたんですよね。
野菜にこだわって自分たちで農業をやりながらだったっけな?
そんな事を聞いていた。
入るとお店は意外と広く、子供が来ても大丈夫な雰囲気。
ってより家族連れも多くてなんだかほっとする雰囲気。
ただお店はやや寒い。
暖房が効いてないのかな?
ブルブルッ。

オードブル。
あっ、そうそうこれは1,200円のランチ。
まずちょっと思ったこと。
店内が寒いので温かいオードブルが出てくれたら嬉しいなぁ。
ちょっと希望。
パテの乗ったパンや、キッシュなど美味しいのだけど。
冷たいとちょっと寒いので落ち着いて食べれなかった。
野菜の中のセロリが美味いのが印象に残ったかな。
あとクリームスープが温かく落ち着いた。

僕はサーモンのカルボナーラ。

相方はトマトの魚介パスタ(名前忘れた)。
ちなみにフォカッチャガ2種出た後(美味しかったが写真を撮り忘れた)。
もう少しパスタが欲しいなぁ。
ってのがまずは感想。
少し足りないなぁ。
で、パスタですが。
僕のはしっかりしたパスタで美味しかった。
ちょっとカルボナーラとは思えないさらりとしたタイプで驚いたが。
パスタ自身が美味しい。
むちっとした感じが出ていて旨かった。
相方のトマトのもトマトのフレッシュ感が出て、平麺のようなパスタがむちっとして合ってた。
好みもあるのだろうけど、この「麺」としての美味さがとてもよかったなぁ。

最後にドリンクが出て終了。
美味しかったです。
次もまたランチでゆっくり行きたいな。
ご馳走様でした。

拍手[4回]

 甘~いうどん。

安芸郡府中町大須2-1-1
082-284-7747

 ソレイユに行ったときに入ったお店。
ってよりかなり久々に行ったな。
こちらは蕎麦もうどんもあるんだった。
インショップの中ではやはりうどんは食べやすくていいと思うので。
メニューを見ると坦々うどんなんてあったな。
面白そうだったけどこちらにしてみた。

ぶっかけうどん(小)250円+鶏の揚げもの100円。
うどんはなかなか腰があってしっかりしていた。
美味しかったのだけど。
汁がびっくりするほど甘かった。
みりんか?
ちょっと驚いた。
鶏は脂がたっぷりのジューシーさだった。
重いが美味しかったな。

また行くならちょっとイベント系のメニューがいいな。
ご馳走様でした。

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やはり美味しいベーグルです。

広島市安佐北区落合南4-1-1
082-845-0067

 今日は美味しいベーグルを食べたくなってこちらへ。
正確には我が子が食べれる物パンはこれなんです。
他のパンは食べないんですよね。
なんて贅沢な・・・。
まぁ身体に正直な子なんでしょうね。
親としては安心やら心配やら。
まぁいいか。

くるみカレンズ200円。
クルミの香りが素晴らしいベーグル。
美味しいね。
ベーグルもちもち。
焼き立てで表面が香ばしい。
ホントに美味しい。
我が子もパクパク食べてた。

ここのベーグルはほんとにいいな。
また食べたいな。
ご馳走様でした!

拍手[4回]



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プロフィール
HN:
寝違え(サボテン)
年齢:
48
性別:
男性
誕生日:
1976/06/14
職業:
サラリーマン
趣味:
しゃべること
自己紹介:
ちょっと写真付きで書いてみます♪

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