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 トルコ料理って初めて!

福岡市早良区西新5-1-35

 今日は以前から気になっていたトルコ料理のお店へ。
トルコ料理って食べたこと無いし、一度は食べてみようと思いながら何故か行けてなかった。
せっかくだから今のタイミングで行ってみた。
お店はトルコの人かな?
男性が二人でやっていた。
特別言葉には困らないのはありがたい。
お店の中は結構狭いけど、店の前で食べている人も居た。
オーブンにはくるくると回ったシシカバブー(だったっけ?)が焼かれていた。
さてお店の人と話ながらこちらを頼んでみました。

ケバブサンドセット(ラム)900円。
お薦めはチキンだったらしいけど、やっぱりラムでしょう!
って思ってチョイス。
ちなみにチキンのセットだったら780円。
ビーフだったら800円だったかな?
ソースもオリジナルの甘口・中辛。辛口・ゴマソース・ガーリックヨーグルトと選べる。
お薦めは中辛ということでそちらをチョイス。
ちなみにセットはこれにフライドポテトとドリンクがつく。
僕はアイスチャイを頼んだ。
ケバブサンドは持つとずっしり重い。
食べてみると野菜がぽとぽと落ちてしまって食べにくい。
でもそれくらいたっぷり野菜が入っている。
それ以上にラムもたっぷり入っている。
ラムはかなりしっかり焼かれていてジューシーさはない。
ぱさついている感じがあるけど、おかげで肉の癖などは見事に抜けている。
なるほど、そう言った目的なんだなとしみじみ感じた。
香ばしさもしっかりあるし美味いね。
ポテトは厚切りのポテトがほくほくしていい口直し。
チャイはわりと普通かな?

でも美味しいランチになりました。
ボリュームしっかりあったし。
また次はケバブライスを食べてみたいな。
ご馳走様でした。

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