『旬ぎく』

ちょっと高めの親子丼を。

福岡市博多区須崎町4-19
092-262-2428

 今日は久々にこちらのお店へ。
ちょっとしっかりとした和食が食べたいな。
なんて思っていたのですが既に１３時半と言う時間。
なかなかランチタイムに開いてないんですよね。
こちらのお店へ滑り込まさせていただいたのですがランチはほぼ終わり。
ってことでこちらをチョイスさせていただきました。

親子丼１，０００円。
鶏は天草大王という名前の鶏肉。
鶏は地鶏みたいに硬いのではなく、弾力はあるけど硬過ぎなかった
卵は不思議な感じで崩れているけどあまり柔らかくなく少なめなのも特徴でしょうか。
ご飯は少し味噌のような調味料で味付けされたご飯を使っていた。
丼汁は少な目出汁あっさりしているので、ご飯の味付けってのも面白いですね。
でも丼汁があっさりしすぎてて少し物足りなさも感じたのも本音。
丼って強めなのも特徴だと思うしな。

でも小鉢も美味いし、味噌汁も美味い。
抜かりのないランチでした。
最後に羊羹のようなデザートも出て満足でした。
また次はランチを食べたいな。
ご馳走様でした！