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日々書ける毎にご馳走をご紹介
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辛さが気持ちいい。

福岡市博多区上川端町11-1
092-409-3399

 今日は、また深夜まで仕事。
こんな日は少し明日のためにも体力回復の料理を。
いや、すぐ明日が来るので気合を入れなおす料理を食べなくては。
ってことでこちらにやってきました。
こちらは以前1度行って面白いお店だな。
なんて思って再訪問。
何より夜3時まで開いているのはありがたい話です。
さて今回は気合を入れるこちらのメニューで勝負です。

麻辣担麺890円。
なかなか強気の値段と言えるけど、これもまた値段に合えばいいと思う。
福岡のラーメン好きはまず値段をベースにする人が多いですもんね。
値段に合う価値があれば僕は少しくらい高くてもいいと思います。
さてこちらは担々麺ということで結構濃い目の味付け。
ゴマベースでありますが、鶏出汁もしっかり効かせてある美味しいスープ。
そこに唐辛子と山椒をしっかりと効かせた辛口の味付け。
よく山椒がアクセントになっていて美味いなぁ。
スパイスもかなり使っているのかまるでカレーを食べているように風味を感じます。
麺はしゃきっとした細麺でなかなかの組み合わせ。
具には辛めに味付けされたひき肉が。
ちょっとこれは辛みが悪いので食べにくいけど、残さず食べたいよね。
どうせなら最後はご飯にかけて食べても良かったのだけど。
深夜だけに自重しました(苦笑)。

美味しいものを食べれました。
そしていい汗もかいたし気合も入りました。
また頑張ろうかな。
ご馳走様でした!

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寝違え(サボテン)
年齢:
48
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男性
誕生日:
1976/06/14
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自己紹介:
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