『麺や兼虎』

粘度と美味さが増した気がする

福岡市中央区赤坂1-1-18
092-726-6700

　今日は久々にこちらのお店へ。
今、こちらでは煮干しら麺をやっていると聞いていたので。
行ってみたのですが、残念ながら売り切れていました。
そんなこともあるさと久々につけ麺を食べることに。
久々に来たのですが、閉店間際なのにお客さんはいっぱい。
人気店になっていてなんだか嬉しい。
美味しいお店はやっぱり流行ってほしいもんね。

つけ麺８３０円。
相変わらず中盛と普通盛が同じ値段なので勿論中盛で。
相変わらずのたっぷり麺が嬉しいですね。
少し以前より麺が細くなったかな。
でも相変わらず美味い麺ですね。
プリッとした食感が美味いし、癖になるね。
汁はかなり粘度も濃さも凄くて麺との絡みが凄いですね。
でも豚骨臭さもなく美味いですね。
チャーシューもたっぷり入っているし美味いなぁ。

ここはやっぱりいいですね。
でもつけ麺ではなく次こそ、煮干しラーメンを。
どんなんだろうな。
ご馳走様でした！